Festa do Alvarinho e do Fumeiro
About
A Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço (FAFM) começou, em 1995, por se apresentar como uma mostra de produtos locais para as populações locais. Com o passar dos anos e como os dados demonstram inequivocamente, a FAFM tornou-se numa festa reconhecida a nível nacional. Não espanta, portanto, quem em 2009 o Turismo de Portugal, tenha reconhecido o seu interesse para o turismo.
Produtores de alvarinho e de fumeiro da sub-região Monção Melgaço marcam presença na Festa. Graças a uma promoção adequada ao evento e a algumas parcerias importantes, a FAFM é hoje um evento incontornável das festas gastronómicas do país, atraindo pessoas dos diversos pontos do território nacional e também um grande número de espanhóis, sobretudo da vizinha Galiza.
A edição deste ano da Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço já tem data marcada: 25, 26 e 27 de abril de 2025. Convidamo-lo desde já a reservar estas datas no seu calendário e a juntar-se a nós para celebrar os sabores autênticos da região.
Veja as fotos da última edição aqui.
Programa Geral
10h00 – Abertura ao público | Degustação e venda dos produtos locais
11h00 – Concurso do mel, salpicão, presunto e broa de Melgaço
15h00 – Entrega dos prémios dos concursos
16h00 – Mesa Redonda “Alvarinho no Feminino” | Com Patrícia Peixoto, Lúcia Barbosa, Maria João Cerdeira e moderação de Joana Santiago
18h00 – Abertura oficial
22h00 – Animação musical | Pedro Abrunhosa
00h00 – Animação musical | Dj Martim Azevedo
03h00 – Animação musical | Djs H&T
04h00 – Encerramento
10h00 – Abertura ao público | Degustação e venda dos produtos locais
14h00 – Animação musical | Charanga “Churra da Terra”
15h00 – Animação musical | “Palco para Melgaço”
16h30 – Showcooking: restaurante Tasquinha da Portela | “Tártaro de presunto com aroma e o cítrico do Espumante Alvarinho” | Harmonização: Alvarinho Soalheiro e sobremesa “Brigadeiro de chocolate e aroma de Alvarinho”, da Sabor do Céu | Moderação: Chefe Álvaro Costa
18H00 – Showcooking: restaurante O Brandeiro | “Brasa Selvagem – carne de cachena bio” | Harmonização: Alvarinho Quinta do Regueiro e sobremesas “Tarte de Queijo de Cabra”, da queijaria “Prados de Melgaço”, e “Delícias de Alvaredo” | Moderação: Chefe Álvaro Costa
19h00 – Momento para profissionais RIEDEL: “A importância da forma do copo”
22h00 – Animação musical | Smells Like 90’s
04h00 – Encerramento
10h00 – Abertura ao público | Degustação e venda de produtos locais
15h00 – Animação musical | TOY
17h00 – Encontro de ranchos:
– Danças e cantares castrejos
– Rancho Folclórico do Penedo – Batalha
– Grupo Etnográfico da Casa do Povo de Melgaço
20h00 – Encerramento
Produtores | Restaurantes | Entidades presentes na FAF 2025
ADEGA DO SOSSEGO
ALVAIANAS
ALVAMINHO
ANSELMO MENDES
BY ÉLIO LARA
CASA DE CANHOTOS
CASA DE MIDÃO
CÍCERO
DOM PONCIANO
DOM SALVADOR
DOMINGUES & BESSADA
DONA PATERNA
ENCOSTA DA CAPELA
ENCOSTA DOS CASTELOS
ENCOSTAS DO MOURO
PEQUENOS REBENTOS – MÁRCIO LOPES
PROVAM
QUINTA DA PIGARRA – ENCOSTAS DE MELGAÇO
QUINTA DAS PEREIRINHAS – FORAL DE MONÇÃO
QUINTA DE ALDERIZ
QUINTA DE SETAS
QUINTA DO LOURIDAL – POEMA
QUINTA DO MASCANHO
QUINTA DO REGUEIRO
QUINTAS DE MELGAÇO
REGUENGO DE MELGAÇO
SOALHEIRO
TERRAS DE CONCLAVE
VALADOS DE MELGAÇO
VINEVINU
VINHOS BAGAGEM
PRODUTOS INOVADORES E TRADICIONAIS
PRODUTOS DE ALVAREDO
PRODUTOS INOVADORES (MinhodKa, Artesanali’s, Hidromel de Alvarinho e MonsãoGin)
PRADOS DE MELGAÇO – QUEIJARIA
FUMEIRO
AVELEIRA – FUMEIRO TRADICIONAL
FUMEIRO DAS TIAS – SABORES VIRTELO
O CASAL
QUINTA DE FOLGA
SABORES CASTREJOS
SABERES DA TRADIÇÃO
DOCES
CREPES – PRENDOKAS
DELÍCIAS DE ALVAREDO
ROSCAS DE MELGAÇO
SABOR DO CÉU
O BRANDEIRO
O CONVENTUAL
MIRACASTRO
TASQUINHA CASTREJA
ASSOCIAÇÃO CORALTOURS MINHO
EPRAMI – ESCOLA PROFISSIONAL ALTO MINHO INTERIOR
ASSOCIAÇÃO PROMOTORES TURÍSTICOS BRANDA DA AVELEIRA
ESDL – ESCOLA SUPERIOR DE DESPORTO E LAZER
ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DO CÃO DE CASTRO LABOREIRO
ASSOCIAÇÃO CULTURAL RECREATIVA E DESPORTIVA MELGAÇO RADICAL
CRYSTALS ART
Programa Paralelo da FAF 2025
Nome das atividades:
-
Tour das Lagoas e Cascatas
-
Tour das Brandas e Inverneiras
-
Workshops: Plantas aromáticas e medicinais + A bolota: um superalimento!
Data: 25, 26 e 27 de abril
Hora de início: 09h30 e 14h30
Local de concentração: Instalações da Just Natur, em Castro Laboreiro
Organização: Just Natur
📧 sonia.nogueira@sapo.pt
📞 967 200 344
🌐 www.justnatur.com
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome das atividades:
- Rafting
- Salto pendular
Data: 25, 26 e 27 de abril
Hora de início: 09h00 e 14h00
Local de concentração: Centro de Estágios de Melgaço
Organização: Melgaço Radical, CRL
📧 geral@melgacoradical.com
📞 +351 967 006 347
🌐 www.melgacoradical.com
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome das atividades:
- Rafting
- Canoa-raft
- Buggy Tour
- Paintball
Data: 25, 26 e 27 de abril
Hora de início: 09h00 e 14h00
Local de concentração: Centro de Estágios de Melgaço
Organização: Melgaço WhiteWater
📧 geral@melgacoww.pt
📞 933 459 751
🌐 www.melgacoww.pt
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome da actividade:
- Jeep Tour
- Rotas pedestres
- Paintball
- Slide
Data: 25, 26 e 27 de abril
Hora de início: 10h00 e 14h30
Local de concentração: Centro de Estágios de Melgaço
Organização: Associação Coraltours Minho
📧 coraltours20@gmail.com
📞 +351 938 622 584
🌐 www.coraltoursminho.com
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome da actividade:
- Arvorismo + Rapel ou Slide*
Data: 25, 26 e 27 de abril
Hora de início: 10h00 ou 15h00
Local de concentração: Parque de Campismo de Lamas de Mouro
Organização: Montes de Laboreiro, LDA
📧 geral@montesdelaboreiro.pt
📞 +351 251 466 041 | +351 932 480 157
🌐 www.montesdelaboreiro.pt
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome das atividades:
- Rafting
- Salto pendular
- Slide
- Caminhadas no Parque Nacional da Peneda-Gerês
- Passeios de kayak no rio Minho
- Passeios de karting na Branda da Aveleira
- Rapel
Data: 25, 26 e 27 de abril
Hora de início: 09h00 e 14h00
Local de concentração: Estrada Nacional 202, nº 151, Prado – Melgaço
Organização: Ruta Aventura
📧 rutaaventura22@gmail.com
📞 +351 933 773 752
🌐 rutaaventuraraftingmelga-9by0mhh.gamma.site
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome da atividade:
- Soalheiro Portas Abertas
Data: 25, 26 e 27 de abril
Horário:
Dia 25: 09h30 – 18h30
Dias 26 e 27: 09h30 – 13h30 | 14h30 – 18h30
Local de concentração: Soalheiro
Organização: Soalheiro
📧 enoturismo@soalheiro.com
📞 251 416 769
🌐 www.soalheiro.com
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
Nome da atividade:
- Portas Abertas – Quintas de Melgaço
Data: 25 e 26 de abril
Horário: 11h00 – 12h30 | 14h00 – 17h00
Local de concentração: Quintas de Melgaço
Organização: Quintas de Melgaço
📧 eventos@quintasdemelgaco.pt
📞 251 410 020
🌐 www.quintasdemelgaco.pt
ℹ️ Nota Importante:
Todas as atividades requerem um número mínimo de participantes, sendo obrigatória a marcação prévia junto das entidades organizadoras.
